yarma corbasi

Arkadaslar su yarma xorbasini beceremedim gitti yogurt putur putur oluyor sicak suyla yogurdu mikserde cirpip malzemeleri icine koyup kaynattim olmadi soguk suyla yogurdu cirpip malzemeleri koyup kaynattim yine olmadi bu yogurt niye putur putur oluyor bu corba sogukmu yeniyor yoksa offff ic anadolu mutfagi ne zorrrrrr

yoğurdu çırpma sırasında bi yumurta kırarsanız yoğurdun kesilmesini engellersiniz :+1: ayrıca kaynayana kadar sürekli karıştırmak gerekli kolay gelsin