Gramı ortalama 30 euro olan safran, bir zamanlar Türkiye’de bol miktarda yetişiyordu. Safranbolu’ya adını veren bu bitkinin üretimi zaman içinde azaldı. Tarım ve Orman Bakanlığı, yürüttüğü projeler ve sağladığı desteklerle safran üretiminde dünya devleri ile rekabetin önünü yeniden açtı.
08/10/2024 12:00© TRT HABER
Gramı ortalama 30 euro olan safran, bir zamanlar Türkiye’de bol miktarda yetişiyordu. Safranbolu’ya adını veren bu bitkinin üretimi zaman içinde azaldı. Tarım ve Orman Bakanlığı, yürüttüğü projeler ve sağladığı desteklerle safran üretiminde dünya devleri ile rekabetin önünü yeniden açtı.
08/10/2024 12:00© TRT HABER