yemek tarifleri

Kodla Büyü
Zeytinli poğaça
1 paket yaş maya
3 su bardağı ılık su
10 tatlı kaşığı şeker
8 çay kaşığı tuz
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı mahlep
Zeytin Ezmesi
1 paket margarin
Alabildiği kadar un
3 yumurta

Hazırlanışı
1 paket mayayı 1 bardak suda eritin ve sonra kalan 2 bardak su ile bir kaba boşaltın.Ardından şekeri tuzu mahlebi sıvı yağı ve 1 çorba kaşığı maragarini atın sonra yumurtaların akını atıp sarılarını ayırın ve unu ekleyin kulak memesi kıvamına kadar yoğurun 2 saat dinlenmeye bırakın ardından bi avuz büyüklüğünde hamurdan koparın ve margarin ile açın içerisine zeytin ezmesi sürün ve rulo şeklinde sarın iki ters el hareketi ile güzel bir görünüm alıcaktır.Ardından yumurta sarısı sürünüz dileğe göre susam ve çörek otu atabilirsiniz.150 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin ve AFİYET OLSUN...
 
Geri
Üst