hünerli bayanlarımızın tarifleri
- Konbuyu başlatan glimmer
- Başlangıç tarihi
teşekkür ederim hocam altını çizdiklerim dışında(nasıl yapıldığını bilmediğimden) diğerlerini düşündüm. Ayrıca adını bilmiyorum ama soslu yufkaya sarılrıp dilimlenmiş sosisleri çöp şişe takıp kızartmayı düşünüyorum. bir çeşit kurabiye, bir çeşit poğaça yapıcam.glimmer' Alıntı:kahvaltı menüsü tavsiyesi ;
sarımsaklı domatesli ekmeksalçalı sosis
haşlanmış patates ( ketçap & mayonez)
közlenmiş kırmızı biber
peynir tabağı
zeytin salatası
biberli ekmek(hatay)bal - kaymak
nutella
aklıma gelenlerr
böyle kahvaltı hazırlayıp davet eden arkadaş candır , baldırglimmer' Alıntı:kahvaltı menüsü tavsiyesi ;
sarımsaklı domatesli ekmek
salçalı sosis
haşlanmış patates ( ketçap & mayonez)
közlenmiş kırmızı biber
peynir tabağı
zeytin salatası
biberli ekmek(hatay)
bal - kaymak
nutella
aklıma gelenlerr
- Mesajlar
- 1,461
sarımsaklı domatesli ekmek tarifini alabilir miyimmm?
- Mesajlar
- 1,093
günaydın yeymir
evet hocam bu arada ben hazırlıyorumdum dostlarıma :=)
sarımsaklı domatesli ekmek
çok basit olmakla beraber cok da lezzetli bi tarif
ekmekleri dilim dilim kesin
üzerine ikiye böldüğünüz sarımsakları sürün güzelce
sonra ayrı bir kapta domateslerin kabuklarını soyup minik minik doğrayın
tuz+karabiber+tercihen kekik
1 tane sarımsağı dövün ve yaptığınız ekmege süreceğiniz kadar tereyağında güzelce karıstırın. ekmeklerin üstüne karısımı sürün ve soslu domateslerinizi de serpin
180 derecede ısınmıs fırında ekmeklerimiz çıtır çıtır olana kadar kızartın
afiyet olsun
evet hocam bu arada ben hazırlıyorumdum dostlarıma :=)
sarımsaklı domatesli ekmek
çok basit olmakla beraber cok da lezzetli bi tarif
ekmekleri dilim dilim kesin
üzerine ikiye böldüğünüz sarımsakları sürün güzelce
sonra ayrı bir kapta domateslerin kabuklarını soyup minik minik doğrayın
tuz+karabiber+tercihen kekik
1 tane sarımsağı dövün ve yaptığınız ekmege süreceğiniz kadar tereyağında güzelce karıstırın. ekmeklerin üstüne karısımı sürün ve soslu domateslerinizi de serpin
180 derecede ısınmıs fırında ekmeklerimiz çıtır çıtır olana kadar kızartın
afiyet olsun
- Mesajlar
- 1,461
akşama yemekli misafirim var menü olarak:
- mercimek çorbası Yanında fırında kruton(bunu ilk defa yapıcam)
- İslim kebabı
- Meyhane Pilavı
- Yanında Garnitür
- Mantı
- Kuru börülce salatası(bunu arkadaş daha önce hiç yemediği için yapıyorum)
- Çoban salata
- Patatesli kıymakı çıtır börek
- Turşu
- Ezme (belki yetiştirebilirsem)
En son tatlı olarak da Çikolata soslu Wolke yapıcam inş.
Nasıl Sizce 14.30 da çıkıyorum saat 7ye yetiştirebilir miyim?
- mercimek çorbası Yanında fırında kruton(bunu ilk defa yapıcam)
- İslim kebabı
- Meyhane Pilavı
- Yanında Garnitür
- Mantı
- Kuru börülce salatası(bunu arkadaş daha önce hiç yemediği için yapıyorum)
- Çoban salata
- Patatesli kıymakı çıtır börek
- Turşu
- Ezme (belki yetiştirebilirsem)
En son tatlı olarak da Çikolata soslu Wolke yapıcam inş.
Nasıl Sizce 14.30 da çıkıyorum saat 7ye yetiştirebilir miyim?
- Mesajlar
- 1,461
valla glimmer hocam aklımca böyle bi menü hazırladım ama yewtiştirirmiyim becerirmiyim bilemiyorum. Gelecek olan arkadaşları karı - koca çok seviyorum ilk defa yemeğe gelecekler biraz özendim ama sonumu bilemiyorum işte...glimmer' Alıntı:
size süper bir tarif vereyim arkadaşlar. tavuk sevenler mutlaka denemeli. martha stevert showda gördüm ve denedim. ben çok beğendim.
tavuğun göğsünü ince ve geniş biçimde kesin. ben markette direk bu şekilde kestirip alıyorum. böyle avuç gibi yani baya ince ve geniş olacak. bir tabağa un koyun içine tuz da katın tabi. diğer bir tabakta ise yumurtayı çırpın akı da dahil. ben iki tane kullandım. ayrı bir tabakta da köftelik ekmek kırıntısı yaparız ya hani ondan yapın. içine bir limon kabuğu rendesi atın. ve bir silkeleme yemek kaşığı da kekik katıp karıştırın. (ban bayat ekmekleri aralarda rondodan geçirip buzdolabı poşetlerinde buzlukta saklıyorum. köftede ve bu tür yerlerde çıkartıp kullanıyorum. buzluktan çıkartıp hemen kullandım hatta erimesini de beklemedim. gayet güyez olsu.) kızgın yağlı tavayı hazırlayın. tavuk göğüslerini önce una ardından yumurtaya ve son olarakta ekmek karışımına önlü arkalı bulayın ve nar gibi kızartın. kızarıp tabağa alınca üzerlerine birkaç damla limon sıkın. afiyet olsun.
tavuğun göğsünü ince ve geniş biçimde kesin. ben markette direk bu şekilde kestirip alıyorum. böyle avuç gibi yani baya ince ve geniş olacak. bir tabağa un koyun içine tuz da katın tabi. diğer bir tabakta ise yumurtayı çırpın akı da dahil. ben iki tane kullandım. ayrı bir tabakta da köftelik ekmek kırıntısı yaparız ya hani ondan yapın. içine bir limon kabuğu rendesi atın. ve bir silkeleme yemek kaşığı da kekik katıp karıştırın. (ban bayat ekmekleri aralarda rondodan geçirip buzdolabı poşetlerinde buzlukta saklıyorum. köftede ve bu tür yerlerde çıkartıp kullanıyorum. buzluktan çıkartıp hemen kullandım hatta erimesini de beklemedim. gayet güyez olsu.) kızgın yağlı tavayı hazırlayın. tavuk göğüslerini önce una ardından yumurtaya ve son olarakta ekmek karışımına önlü arkalı bulayın ve nar gibi kızartın. kızarıp tabağa alınca üzerlerine birkaç damla limon sıkın. afiyet olsun.