bayan bilişimciler
- Konbuyu başlatan zik_zak
- Başlangıç tarihi
- Mesajlar
- 1,093
yoğurtlu brokoli salatası
malezemeler
brokoli
kornişon slatalık
kuru soğan
sarımsaklı yoğurt
zeytinyağı
limon
brokoliyi haşlayın. minik minik doğrayın.. soğanı minink minik doğrayın... kornişonları minik minik doğrayın.. üzerine tuz+limon+zeytin yağı. güzelce karıştırın. üzerine de sarımsaklı yoğurt. güzel bi salata afiyet olsun
malezemeler
brokoli
kornişon slatalık
kuru soğan
sarımsaklı yoğurt
zeytinyağı
limon
brokoliyi haşlayın. minik minik doğrayın.. soğanı minink minik doğrayın... kornişonları minik minik doğrayın.. üzerine tuz+limon+zeytin yağı. güzelce karıştırın. üzerine de sarımsaklı yoğurt. güzel bi salata afiyet olsun
valla çocukla en güzeli yazlık ama oda bizde yokglimmer' Alıntı:
önceki sen 8 aylıktı konya-antalya-manavgat gezmiştik
geçen sene 1,5 oldu beleğe gittik evet biraz zor oldu ama yinede güzeldi.
bu sene daha büyük olduğu için daha güzel olur diye düşünüyorum ama isteğime göre bir yer bulamıyorum.
- Mesajlar
- 1,093
islim kebabı
malzemeler
köftesi için;
- yağsız kıyma
- kuru soğan
- maydanoz
- 2-3 diş sarımsak
- ekmek içi
- 1 çay kaşığı karbonat
- biber salçası
- tuz, karabiber,kimyon
köfteyi yoğurun NOT: soğanı rendeleyin ve suda güzelce öldürün ve güzelce sıkın öyle ekleyin köfte harcına.köftenizi strecleyin ve dolapta 1 saat beklemeye bırakın.
bu sırada;
diğer malzemeler
- kemer patlıcan(uzun olanlardan)
- domates
- minik biberler
patlıcanları pijamalı soyun ve uzunlamasına kesin yaprak döner gibi(tabirlerime gülebilirsiniz :roll:
tuzlu suda güzelce yıkayın. zeytinyyağında kızarın. bi kaba alın kabın altına havlu peçete serin ki fazla kaloriyi pardoooon yağı emsin
bu işlem bitince dolaptan cıkartın köftenizi ve bir patlıcanı bir parca köfteye dolayın ve bitiş yerinde dometesi koyun üsteüne ve batırın KÜRDANI. hooop tepsiye..
bu şekilde tüm patlıcanları ve köfteleri birleştirin. işlem bitince ayrı bir kapta azıcıııık salçalı yağlı su hazırlyın ve ekleyin tepsiye... sulu olmyacak yemek hanımlar sakın abartmayın salçalı suyu.. üstüne de minik bibercikleri serpiştirin ve yollayın fırınaaaa.. afiyet olsun
malzemeler
köftesi için;
- yağsız kıyma
- kuru soğan
- maydanoz
- 2-3 diş sarımsak
- ekmek içi
- 1 çay kaşığı karbonat
- biber salçası
- tuz, karabiber,kimyon
köfteyi yoğurun NOT: soğanı rendeleyin ve suda güzelce öldürün ve güzelce sıkın öyle ekleyin köfte harcına.köftenizi strecleyin ve dolapta 1 saat beklemeye bırakın.
bu sırada;
diğer malzemeler
- kemer patlıcan(uzun olanlardan)
- domates
- minik biberler
patlıcanları pijamalı soyun ve uzunlamasına kesin yaprak döner gibi(tabirlerime gülebilirsiniz :roll:
tuzlu suda güzelce yıkayın. zeytinyyağında kızarın. bi kaba alın kabın altına havlu peçete serin ki fazla kaloriyi pardoooon yağı emsin
bu işlem bitince dolaptan cıkartın köftenizi ve bir patlıcanı bir parca köfteye dolayın ve bitiş yerinde dometesi koyun üsteüne ve batırın KÜRDANI. hooop tepsiye..
bu şekilde tüm patlıcanları ve köfteleri birleştirin. işlem bitince ayrı bir kapta azıcıııık salçalı yağlı su hazırlyın ve ekleyin tepsiye... sulu olmyacak yemek hanımlar sakın abartmayın salçalı suyu.. üstüne de minik bibercikleri serpiştirin ve yollayın fırınaaaa.. afiyet olsun
- Mesajlar
- 508
edacomü' Alıntı:en kötüsü yaptığım her harcamadan haberi oluyor
hocam ev kredisi için eşimin maaşının hepsi gidiyor ve kartımı eşime vermiş bulundum..ona güvenmeme meselesi değil ama eşimden harçlık gibi para almak gücüme gidiyor bazen
o da boşa harcamıyor benden daha çok dikkat ediyor ama işte.. 
- Mesajlar
- 1,093
harika enfes, hafif ve değişik bir tatlı...
sultan lokumu
malzemeler
1 lt süt
2 su bardağı un
2 subardağı şeker
1 pk vanilya
1 pk margarin
hindistan cevizi
muz
margarini tencerede eritin unu ve şekeri ekleyin güzelce kavurun ama pembeleşmesinnnn. üzerine 1 lt soğuk sütü yavaş yavaş ekleyin. 1 pk vanilyayı da ekleyin. tam ateşte sürekli karıştırarark pişirin. kaynamaya başladığında yarıma getirin 5 dk daaha karıştırın ve altını kapatın(kolunuz kopuyor tabeee)
mikseri orta dercede cırpın.bırakın mikseri içinde kalsın. yarım saatte bir saatte bir soğuyana dek geli gidin çırpın....
soğunca buz dolabına ağzı hava almayacak bir kaba koyarak koyun. ERTESİ GÜN bir kaseye ayçicek yağı büyüüük bi kaseye hindistan cevizi ve bir tabaga da kestiğiniz muz parçaları koyun. elinizi ayçiçek yağına batırın ve bir kaşık yardımıyla elinize pohaça hanurundan biraz daha minik bir parça alın. açın elinizde ve muzu ekleyin ve yuvarlayın. ceviz büyükülüüğünde olsun oluşturduğunuz parçalar ve oluşturduğunuz parçayı hindistan cevizine her tarafı hindistan cevizi olsunnn. alın tepsiye dizin... tüm parçalara aynı işlemi uygulayın... biraz uğraştırıcı ama harika bir tariff
sultan lokumu
malzemeler
1 lt süt
2 su bardağı un
2 subardağı şeker
1 pk vanilya
1 pk margarin
hindistan cevizi
muz
margarini tencerede eritin unu ve şekeri ekleyin güzelce kavurun ama pembeleşmesinnnn. üzerine 1 lt soğuk sütü yavaş yavaş ekleyin. 1 pk vanilyayı da ekleyin. tam ateşte sürekli karıştırarark pişirin. kaynamaya başladığında yarıma getirin 5 dk daaha karıştırın ve altını kapatın(kolunuz kopuyor tabeee)
mikseri orta dercede cırpın.bırakın mikseri içinde kalsın. yarım saatte bir saatte bir soğuyana dek geli gidin çırpın....
soğunca buz dolabına ağzı hava almayacak bir kaba koyarak koyun. ERTESİ GÜN bir kaseye ayçicek yağı büyüüük bi kaseye hindistan cevizi ve bir tabaga da kestiğiniz muz parçaları koyun. elinizi ayçiçek yağına batırın ve bir kaşık yardımıyla elinize pohaça hanurundan biraz daha minik bir parça alın. açın elinizde ve muzu ekleyin ve yuvarlayın. ceviz büyükülüüğünde olsun oluşturduğunuz parçalar ve oluşturduğunuz parçayı hindistan cevizine her tarafı hindistan cevizi olsunnn. alın tepsiye dizin... tüm parçalara aynı işlemi uygulayın... biraz uğraştırıcı ama harika bir tariff
hım bunu yalancı tavuk göğsü diye yapıyorum ben yani margarin,un ve süt karışımını aynen çok uzun çırparak yarım paket margarinle de oluyor. bi denemk lazım bunun için nasıl olur bilemem
yarım paket margarin
1bardak şeker
1bardak un
1 lt süt 1 paket vanilya pişirip iyice çırpılır
şekeri en son ilave ederseniz rengi daha beyaz oluyor
2 paket kakaolu bisküvi toz haline getilir.
borcama dökülen tatlının üzerine konur içine muz ceviz konabilir rulo şeklinde sarılır dilimlenerek servis edilir. tadı ve görüntüsü çok güzel oluyor.
yarım paket margarin
1bardak şeker
1bardak un
1 lt süt 1 paket vanilya pişirip iyice çırpılır
şekeri en son ilave ederseniz rengi daha beyaz oluyor
2 paket kakaolu bisküvi toz haline getilir.
borcama dökülen tatlının üzerine konur içine muz ceviz konabilir rulo şeklinde sarılır dilimlenerek servis edilir. tadı ve görüntüsü çok güzel oluyor.
- Mesajlar
- 2,144
seldabal' Alıntı:
mutlaka deniyorum
- Mesajlar
- 2,144
Bugün Cuma herkese iyi tatiller bayanlar
zik_zak
Aktif Üye
- Mesajlar
- 224
glimmer' Alıntı:
glimmer hocam brokoliyi bende yoğurlu yapardım ama duydumki yoğurttaki kalsiyum brokolideki demirin emilimini engelliyormuş, aynısı yoğurda veya süte pekmez katınca da oluyormuş. kalsiyum ve demir içeren besinleri bir arada kullanmamak gerekmiş.
ben senin bu tarifi içinden yoğurdu çıkararak yapıyorum.
- Mesajlar
- 315
4 günlük tatilden sonra görüşmek üzere ben de hepinize iyi tatiller diliyorum...
- Mesajlar
- 2,648
Misafir evin bereketidir. Tanısan da tanımasan da Allah evinizden misafiri eksik etmesin. Tabi misafirlik kısa olmalı bir taraftan da Bu tatilde misafiri olanlara kolaylıklar diliyorum.
Benim gibi evinde dinleneceklere de bolll bolll bilgisayardan uzak durmasını temenni ediyorum.
Bu tatilde misafiri olanlara kolaylıklar diliyorum. Benim gibi evinde dinleneceklere de bolll bolll bilgisayardan uzak durmasını temenni ediyorum.
- Mesajlar
- 536
Hımmm..neden böyle oldu ki Hocam ?edacomü' Alıntı:
Mesela bizde senin maaşın senin kartın yada benim maaşım vs.. gibi kavramlar yok.. Sadece bizim paramız var..
Annem evlenmeden önce sıkı sıkı tembihlemişti.."kızım sakın senin ailen,benim ailem ,senin paran benim param gibi bir konu olmasınız aranızda, siz bir bütünsünüz artık diye.." ve yaşayınca gördümki %100 haklıymış
Bu nedenle aramızda bügüne kadar maşallah diyeyim hiç bi sıkıntı olmadı..Bence sizde yavaş yavaş bu kavramı oturttun aranızda..