bayan bilişimciler

Kodla Büyü
ogretmen_pc' Alıntı:
bugün ilk kez kayınvalidemin verdiği kuru patlıcan dolması yapacağım çok heycanlıyım güzel olacak mı acaba :P size sorum iki kişi olduğumuzdan zaten epey artacak buzluğa attığım zaman tadı değişir mi ?

hocam ilk tazeliğinde olmayacak ama yinede çok güzel olacak . bende bayılırım dolmaya. bende atarım hep. pratik olmak lazım bu devirde
 
tarifleri yaptıktan sonra nasıl olmuş fikirlerimizi paylaşsak daha iyi olur...
mesela benim tiramisu tarifimi deneyen var mı... :) :)
 
yazın fırında kırmızı biber ve patlıcan közleyip derin dondurucuya atmanızı tavsiye ederim. kışın hem pratik hem lezzetli oluyor. patlıcanlarla enfes karnıyarık yapabilir, kırmızıbiberleri de çözülünce zeytinyağı, elma sirkesi, tuz tercihe göre sarmısak ve maydanozla harmanlayıp bir kavanoza koyup lezzetli kahvaltılıklar hazırlayabilirsiniz...
 
hanımlar, süt saklama poşetleri hakkında fikri olan, kullanan var mı? Tavsiye edeceğiniz marka veya başka şeyler var mı? Özetle süt saklama poşetleriyle ilgili tecrübesi olanlar paylaşabilerler mi?
 
kuru patlıcan ve biberi pişirip buzdolabı poşetine koyuyorum o halde saklama kabım yok çünkü :D sarmayı da yarın sarayım yanına bi şeyler daha söyleyin kayınvalidem gelicek diyorum anlıyorsunuz değil mi :lol:
 
haftasonu un helvası yapayım dedim ilk defa, berbat bişi oldu :( Allah ın nimeti berbat denmez ama pek de ii olmadı..ne kadar zormuş un helvası yapmak..içinizde ben güzel yaparım diyen varsa anlatabilir miiiiiiiiiiiiiiii???????
 
ben de çok kullandım süt saklama poşeti...çok da işime yaradı..LANSİNOH kullandım... :+1: :+1:
 
fat_ser' Alıntı:
hanımlar, süt saklama poşetleri hakkında fikri olan, kullanan var mı? Tavsiye edeceğiniz marka veya başka şeyler var mı? Özetle süt saklama poşetleriyle ilgili tecrübesi olanlar paylaşabilerler mi?

anne sütünden bahsediyorsanız. lansinoh u öneririm. çok iyi bir markadır.
 
süper bi tarif de benden :D
çakıl taşı kurabiye:
1 oda sıcaklığında yumuşamış margarin
1 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
kabartma tozu
un

üzeri için
3 çorba kaşığı kakao
1 su bardağı pudra şekeri
1 vanilya

hamurunu hepsini karıştırıp hazırlayın, küçük küçük kare şekiller halinde kesin ve fırına verin
üzerleri pembeleşinceye kadar 30-40 dk falan pişirin
sonra 5 dk bekledikten sonra pişen kurabiyeleri üzeri için hazırlanan karışıma batırın
afiyet olsun
beğenmeyen olursa gelin beni bulun :P
üzeri çikolata kaplı pişmaniye gibi oluyor ağızda dağılıyor özellikle çocuğu olanlar için muhteşem
 
nurhayat' Alıntı:
misafirler için çayın yanına ne tür salatalar hazırlıyorsunuz ?
kısır,patates salatası, mercimek köftesi dışında lezzetli bi tarifi olan var mı?

nohut ve asurelik bugdayı haslıyorum icinede ne bulursan onu kat sebze olarak domates biber kırmızı lahana yesi
l sogan maydanoz istersen tursu mısır vs. sosunada nar eksisi limon zeytinyagı ve sarmısak pulbiber karabiber.... hayalgucun ne derse cok lezzetli oldu.
 
edacomü ve badem85 hocalarım teşekkür ederim.
süt saklama poşetleriyle ilgili başka görüşü, yorumu veya önerisi olan varsa itinayla dinlenip dikkate alınır :D :)
 
fat_ser' Alıntı:
edacomü ve badem85 hocalarım teşekkür ederim.
süt saklama poşetleriyle ilgili başka görüşü, yorumu veya önerisi olan varsa itinayla dinlenip dikkate alınır :D :)
ben medela süt pompası
aventin saklama kaplarını kullandım
sonra biberona dönüşüyor hemde kaynatıp tekrar kullanabiliyorsunuz.
 
arkadaşlar değerli görüşleriniz için ben ve kızım Berra teşekkür ederiz. Sonuçta sütü o içecek ama değil mi.... :wink: :) Şimdi de klavyeye vurmak suretiyle size bir şeyler söylemek istiyor ama ne anlamadım.... :D
 
dondurucuya gelelim, öncelikle kendisini bulana sonsuz teşekkürlerimi sunarım.
yazdan başlayalım:
bezelye ayıklayıp poşetliyorum
barbunya ayıklayıp poşetliyorum
taze fasulye tuzlu suda haşlayıp soğuk suda şokluyorum.
kabak çorba için rendeleyip koyuyorum, ayrıca yemek için küp küp doğrayıp domatesle kavuruyorum, kıymalı yemeğini yapıyorum.
patlıcan közleyip koyuyorum,ayrıca küp küp doğrayıp domatesle kavuruyorum, kıymalı yemeğini yapıyorum.
kırmızı biber ayıklayıp doğrayıp çiğden koyuyorum oğluşun çorbaları için, ayrıca közleyip koyuyorum
köy biberi ayıklayıp çiğden bulgur pilavı için
sivri biber ayıklayıp bütün koyuyorum izmir köfte gibi yemeklerin üzeri için ayrıca az yağla kavurunca kızartma gibi oluyor.
sivri biberleri ayıklayıp doğrayıp domates ve sarımsakla kavuruyorum, çıkarınca az yağ ve tuz ekleyip ısıtıyorsunuz çok güzel oluyor.
domates ve biberleri menemenlik doğrayıp poşetledim çıkarınca soğanını kavurup yumurtasını kırdınız mı yaz menemeninden farksız
dolmalık yeşil ve kırmızı biberleri ayıklayıp koyuyorum
enginar çiğden ve suyuyla birlikte
domates sosundan da konserve yapıyoruz tabi bunu annemle :)

yazlıkların dışında
haşlanmış kuru fasülye,nohut
kıymayı direk köfte yapı atıyorum
kurumuş ekmekleri robotta çekip köfte için atıyorum
daha önceki mesajlarımda olduğu gibi her türlü kek, börek, poğaça ...

aklıma gelenle bunlar.
 
edacomü' Alıntı:
tarifleri yaptıktan sonra nasıl olmuş fikirlerimizi paylaşsak daha iyi olur...
mesela benim tiramisu tarifimi deneyen var mı... :) :)

Ben dün yaptım hocam, tarifin en önemli kısmı pandispanyası ancak keki kendim yapmadım. Hazır kek kullandım. Tarifin öteki kısımlarını yaptım. Şuan buzdolabında. Dün yeni yaptığım için yiyemedik. Bugün tiramusuyu aldığım gibi annemlere gideceğim. Orada tadına bakacağız :))
 
seldabal' Alıntı:
dondurucuya gelelim, öncelikle kendisini bulana sonsuz teşekkürlerimi sunarım.
yazdan başlayalım:
bezelye ayıklayıp poşetliyorum
barbunya ayıklayıp poşetliyorum
taze fasulye tuzlu suda haşlayıp soğuk suda şokluyorum.
kabak çorba için rendeleyip koyuyorum, ayrıca yemek için küp küp doğrayıp domatesle kavuruyorum, kıymalı yemeğini yapıyorum.
patlıcan közleyip koyuyorum,ayrıca küp küp doğrayıp domatesle kavuruyorum, kıymalı yemeğini yapıyorum.
kırmızı biber ayıklayıp doğrayıp çiğden koyuyorum oğluşun çorbaları için, ayrıca közleyip koyuyorum
köy biberi ayıklayıp çiğden bulgur pilavı için
sivri biber ayıklayıp bütün koyuyorum izmir köfte gibi yemeklerin üzeri için ayrıca az yağla kavurunca kızartma gibi oluyor.
sivri biberleri ayıklayıp doğrayıp domates ve sarımsakla kavuruyorum, çıkarınca az yağ ve tuz ekleyip ısıtıyorsunuz çok güzel oluyor.
domates ve biberleri menemenlik doğrayıp poşetledim çıkarınca soğanını kavurup yumurtasını kırdınız mı yaz menemeninden farksız
dolmalık yeşil ve kırmızı biberleri ayıklayıp koyuyorum
enginar çiğden ve suyuyla birlikte
domates sosundan da konserve yapıyoruz tabi bunu annemle :)

yazlıkların dışında
haşlanmış kuru fasülye,nohut
kıymayı direk köfte yapı atıyorum
kurumuş ekmekleri robotta çekip köfte için atıyorum
daha önceki mesajlarımda olduğu gibi her türlü kek, börek, poğaça ...

aklıma gelenle bunlar.



Bütün bunları yapabilmeniz ne kadar güzel. Evleneli 10 ay oldu. Daha önceki yaşantımda ailemin yanındaydım, yemek neredeyse hiç yapmamıştım. Şimdi ise mutfağı idare etmeyi ve alınan şeyler çürümeden tüketebilmeyi yeni yeni öğreniyorum. Belki bir gün ben de bu kadar etkin bir şekilde mutfağı kullanabilmeyi öğrenirim :)
 
hocam istedikten sonra alasnı yaparsınız ben daha 9-10 yaşındayken annem evden çıksa da un helvası yapsam diye beklerdim :)
 
seldabal' Alıntı:
dondurucuya gelelim, öncelikle kendisini bulana sonsuz teşekkürlerimi sunarım.
yazdan başlayalım:
bezelye ayıklayıp poşetliyorum
barbunya ayıklayıp poşetliyorum
taze fasulye tuzlu suda haşlayıp soğuk suda şokluyorum.
kabak çorba için rendeleyip koyuyorum, ayrıca yemek için küp küp doğrayıp domatesle kavuruyorum, kıymalı yemeğini yapıyorum.
patlıcan közleyip koyuyorum,ayrıca küp küp doğrayıp domatesle kavuruyorum, kıymalı yemeğini yapıyorum.
kırmızı biber ayıklayıp doğrayıp çiğden koyuyorum oğluşun çorbaları için, ayrıca közleyip koyuyorum
köy biberi ayıklayıp çiğden bulgur pilavı için
sivri biber ayıklayıp bütün koyuyorum izmir köfte gibi yemeklerin üzeri için ayrıca az yağla kavurunca kızartma gibi oluyor.
sivri biberleri ayıklayıp doğrayıp domates ve sarımsakla kavuruyorum, çıkarınca az yağ ve tuz ekleyip ısıtıyorsunuz çok güzel oluyor.
domates ve biberleri menemenlik doğrayıp poşetledim çıkarınca soğanını kavurup yumurtasını kırdınız mı yaz menemeninden farksız
dolmalık yeşil ve kırmızı biberleri ayıklayıp koyuyorum
enginar çiğden ve suyuyla birlikte
domates sosundan da konserve yapıyoruz tabi bunu annemle :)

yazlıkların dışında
haşlanmış kuru fasülye,nohut
kıymayı direk köfte yapı atıyorum
kurumuş ekmekleri robotta çekip köfte için atıyorum
daha önceki mesajlarımda olduğu gibi her türlü kek, börek, poğaça ...

aklıma gelenle bunlar.

bence eşiniz çok şanslı,maşallah diyorum :)
 
klebsiella hocam yarama parmak bastınız eşim bunların yarıdan fazlasını yemez , çok yemek seçer,
bu arada ayıklanıp yıkanmış ıspanak ve semizotu da çok pratik oluyor.
 
Geri
Üst